哇哇哇！！！本集『精致女·王』邀请到了马六甲创意料理的副总厨—— Chef Fu，教我们制作简单又好吃的 —— 『泰香椰丝鲍鱼片』（连哇编这种手残党看了都会做的那种容易程度）
图：马六甲创意料理副主厨 —— Chef Fu
还有集美貌与才华于一身的节目主持人 —— Jojo
图：PDG Group COO——Jojo
咔滋咔滋响的创意料理——『泰香椰丝鲍鱼片』保证一口就让你爱上！简单易学的居家料理！
创意料理的名字都很雅致，泰香椰丝鲍鱼片，听起来好有泰味！味道吃起来不油腻，椰丝和咖哩的香味融合在一起，加上泰式酱的酸酸甜甜，吃起来爽口不油腻！
烹饪教学怎么能少了Video呢？ 马上点开以下教学视频！
还贴心帮女王们列下了步骤哦～
材料准备：
鲍鱼菇，蛋白，咖哩粉，泰式酱，白椰丝，风车粉/木薯粉，豆苗，火龙果，白火龙果，奇异果。
👉步骤 1
将椰丝与咖哩粉一起搅拌均匀备用
👉步骤 2
鲍鱼菇两面都均匀沾上 风车粉👉蛋白👉咖哩椰丝
👉步骤 3
热锅，将锅倒入油后，开火至油到达一定的高温，可以放入一点点椰丝，试试看油温够不够～当椰丝浮上来，代表油温足够，可以下锅炸了哦！
（哇编温馨提示：油炸的时候，小心烫手哦！）
👉步骤 4
将沾满椰丝的鲍鱼菇放入油中炸至两面金黄，就可以出锅啦！
👉步骤 5
摆盘好后淋上泰式酱一道『泰香椰丝鲍鱼片』就完成啦！
最后请大家一起”视吃“！想吃的赶快动手做吧！
往期精彩烹饪教学：
EP14 精致女·王 || 教你做具有马六甲风味的 🌟Ondeh-Ondeh 蛋糕🌟
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Text by 精致女王编辑部
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