捞生捞生!捞个风生水起好意头!【北栈】推出【古风新味】概念鱼生,【北栈】的捞生添加了新风味食材:番石榴丝、紫包菜和瓜子仁!结合传统风味鱼生和新时代水果口味鱼生!由【北栈】主厨 - 🌟辉哥🌟 分享捞生私房菜单~
有好康!快看过来!捞生 Rm68第一份, 第二&第三份半价哦!😍😍
老板分享,“鱼生第二份&第三份半价的初衷是因为希望用一个大家都可以负担的价格,把鱼生当作礼来送给亲朋戚。”用一份鱼生,让满满的暖意流淌在心间~老板实在是太暖心惹~~
春天又来咯~~一年一度的新年又要到来啦!俗话说得好,唯有美食与爱不可辜负!新年大家都会陪在所爱之人身边,加上美食那就完美了!你还在担忧新年年菜怎么煮吗?还在擦掌磨拳要怎么变年菜吗?别担心,【北栈】替你解决烦恼!
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【北栈】推出的聚宝盆,都是真材实料🈵🈵。里面每一种的食材各含意义。现在可以预定外带,不需要动手下厨,就可以和家人朋友轻轻松松的一起吃团圆饭哦!
10人份特价只卖RM518!现在就预定,把🈵🈵"聚宝盆"带回家吧!
材料: 十头鲍鱼, 鲜虾福袋,潮州光锵,西兰花,东波肉,炖鸡,律白,鱼鳔,豆根,熏鸭,冬菇。(加海参另计)
材料🈵🈵十足的聚宝盆菜,吃完了聚宝盆新的一年财运亨通~
【北栈】新春聚宝盆,用心做出好料理!
本次推出的年菜之一:迎春双报喜
🈵🈵主要食材:新鲜的鱼鳔&带子🈵🈵
想吃更多好料年菜?【北栈】Alacarte 年菜菜单供你选~!
华人捞生很讲究,捞生捞出好意头!
作為年菜,通常人们会说要『捞生』。 『捞生』意味著来年要『捞』得风生水起。 伴随这个意向,也发展出吃这道菜前的一种特殊近乎仪式的行為:是要一桌人一起『捞』,而且『捞』的时候,会奋力将夹有菜的筷子尽可能举高,因為这象徵『捞』得越高越好。
【北栈】也推出了年菜『捞生』,祝愿大家在新的一年里捞出个好意头!
捞生材料:
鱼生、生菜丝、西芹丝、红萝卜丝、沙葛丝、黄瓜丝、紫包菜、姜丝及花生碎等,酱料以酸梅膏加桔子汁添糖水调成。【北栈】的捞生添加了新风味食材:番石榴丝、紫包菜和瓜子仁
备好材料,摆盘也是相当重要的哦!辉哥对摆盘也是有好功夫!一盘简单的捞生,在辉哥的巧手之下,变得不简单了!
辉哥架势十足,为人亲切~用心煮出好料理!
图:帅气有型的辉哥和我们分享【北栈】古风新味的鱼生捞生
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