这间位于马六甲48年的Kopitiam 【新荥乐茶餐室】
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它犹如叱咤风云般存在的一家私房菜茶餐室。如果不是老饕带路，还真不知道还有这间神奇般存在的Kopitiam。
大部分老饕们都把【新荥乐】当成自己的后厨房，熟客来到这里直接坐下来不点餐老板都会自动上菜。更有老顾客自己带来新鲜鱼虾蔬菜让老板随意发挥烹饪出美味佳肴。
【新荥乐】还有一个奇景，就是马六甲许多大名鼎鼎的人物会在这里独有的大树下开餐。有时候来喝早茶会碰到YB，吃个午餐转个头都会碰到某大公司老板。。。更为奇观的大概就是有时候这老店的前方停泊着各种名车，和这老店48年自带的古旧感相映成趣。
老顾客来到这里都会直径走去店屋后的大树下，那是老熟客聚集吹水的地方，品着老式海南咖啡的味道谈天说地，非常惬意。
这家老字号的特点就是至今依旧按照海南式的古老烹饪料理方式！有很多现代人不愿意采用的很麻烦的料理手法，【新荥乐】还是每一道工序不落下的一步一步按照现先人所传下的方式来烹饪，对于味道老板更是丝毫不能妥协。除此，老板自己开垦菜园，店里的蔬菜大部分都来自自己的菜园，新鲜又健康！
《老饕吃货》第四集，让我们一起感受马六甲老字号【新荥乐茶餐室】的叱咤风云吧
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Sin Yong Loke Coffee Shop 363A, Taman Peringgit Jaya, 75400 Peringgit, Melaka https://goo.gl/maps/iNC4gRyLDoePku3ZA 06-283 4391 Monday-Sunday 8:30am - 3:30pm
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